当社の製品が全国で使われています
創業以来の中華食材を得意分野としながら、現在では和食、洋食、他、多数のアイテムを製造し、ホテル、レストラン、スーパーマーケット、学校給食、病院、居酒屋、仕出し、オードブル、テイクアウト等々に適した業務用食材として幅広くお使いいただいております。
当社の取り組み
これまでの実績をしっかり守り、さらなるご要望にお応えできるようさまざまな取り組みを行ってまいります。
安全と衛生
お客様に安心してお使いいただける製品づくりのため、HACCP をはじめとして衛生管理はもちろんのこと、原材料の選定から製造工程の管理など、食品衛生マネージメントシステムを導入し、安心・安全に取り組んでおります。
ものづくりへのこだわり
私たちがものづくりをする上で大切にしていることは、平凡で当たり前のことではありますが、お客様が「おいしい！」とよろこんでくださること、そしてどなたが召し上がっても安全で安心していただける食品をお届けすることです。
学ぶ精神
私たちの製品が生まれるのは、何と言うことのない平凡で小さな町工場です。しかし創業以来醸成されてきた風土があります。それは「心と現実はつながっている。心の中で描いているイメージは現実に反映される」ということです。
北のブランド 金賞受賞
いももち・かぼちゃもちシリーズ、北海道しゅうまいシリーズ、つまみ揚シリーズの3 つのカテゴリーが「北のブランド」の認証をいただ
き続けております。
北のブランド認証
当社「北海道しゅうまいシリーズ」は2017 年と2018 年、「金賞」をいただきました。⻑きにわたるご愛顧を心よりお礼申し上げます。
2年連続金賞受賞
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